Notre Histoire

En s’aventurant dans la cuisine de ses grands-parents à l’ancienne médina de la ville de Fès, Mme Belkhayat, âgée de 12 ans à l’époque, découvrit sa passion pour la pâtisserie. Dès lors, son rêve a été d’ouvrir sa propre maison de pâtisserie et de faire de sa passion une carrière de haut niveau…

À l’âge de 30 ans, son rêve se réalisa en rencontrant une dame qui partageait avec elle la même passion et les mêmes valeurs du métier. Une alchimie se créa entre les deux passionnées de pâtisserie, et une décision qui changea la vie de Mme Belkhayat fut alors prise ; s’associer avec feu El Haja Tourya sur le projet Les Délices Dar Dmana

Quelques années plus tard, Haja Tourya a rendu l’âme en laissant derrière elle la pâtisserie Les Délices Dar Dmana et Mme Belkhayat. Fidèle et reconnaissante à Lhaja Tourya, cette dernière est dévasté par le départ de son associée et décide alors de lui rendre hommage…

Dotée d’une équipe dynamique, d’un savoir-faire et d’un grand professionnalisme, Mme Belkhayat continua sur le même chemin en agrandissant et développant l’entreprise jusqu’à ce qu’elle devienne l’une des meilleures maisons de pâtisserie traditionnelle sur la ville de Fès.

Spécialisée dans la pâtisserie de haute gamme, Les Délices Dar Dmana a su s’élargir et développer un éventail de produits originaux préparés avec des ingrédients de qualité par des artisanes chevronnées …

En 2018, Les Délices Dar Dmana est devenue aussi une enseigne à franchises en ouvrant son premier magasin franchisé sur la ville de Casablanca.

Mme Belkhayat

Fondatrice du concept contemporain « Les Délices Dar Dmana », Mme Belkhayat est l’exemple de la femme marocaine qui porte beaucoup d’attention à chaque détail...Au fil des années et avec le même amour, Mme Belkhayat veille toujours à ce que ses délices gardent leurs saveurs originales et traditionnelles afin de bien gâter sa famille, ses proches, et surtout sa clientèle la plus fidèle.

Spécialisée dans la pâtisserie haut de gamme, Les Délices Dar Dmana a développé un éventail de produits préparés avec soin par des artisanes chevronnées, toutes encadrées par Mme Belkhayat, cette femme qui ne cesse de surprendre à travers ses créations raffinées et qui font plaisir à tous les goûts.

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